Badem je odličan suborac protiv suvišnih kilograma – Odlična grickalica za sve nas

Bademi su bogat izvor antioksidanata, vitamina E, magnezija, kalcija, biljnih vlakana i proteina. Danas se badem smatra supernamirnicom.

Badem pripada grupi orašastog voća, a u bliskom je srodstvu s marelicom, breskvom, višnjom i šljivom.

Raste na stablu Prunus amygdalus iz obitelji Rosaceae, koje se uzgaja od 3000. g. prije Krista, a potječe iz Kine.

Stablo badema naraste do 10 metara, cvjeta u proljeće, a bere se u jesen. Botaničko ime badema dolazi iz grčkog naziva za badem – amygdalon.

Ranije se smatralo da badem u jezgri sadrži i suviše masnoća da bi bio zdrava grickalica, no danas se zna da 90 posto ove namirnice čine nezasićene masnoće i da je veoma koristan za dijete i gubljenje viška kilograma.

Badem daje i osjećaj sitosti. Nezasićene masnoće smanjuju razinu lošeg kolesterola, a da biste to postigli, dovoljno je da pojedete dva badema dnevno. Ista količina ovih grickalica pomoći će vam da snizite povišen krvni tlak. Badem je bogat i mineralima, posebno važnim za zdravlje kostiju – kalcijem, magnezijem, manganom i fosforom i zato je veoma dobar za prevenciju osteoporoze.

Odgovori