Kim je začin koji jako dobro umiruje želučane tegobe

Za kim ste mnogi čuli. Riječ je o začinu koji se pokazao jako dobrim i kao prirodni lijek za želučane tegobe.

Želučane tegobe i nadutost česta su pojava.

Na sreću, ove tegobe se jako dobro mogu liječiti prirodnim lijekovima. U nastavku ćemo spomenuti jedan začin koji će vam sigurno pomoći.

Prema narodnoj medicini, jedno od najboljih prirodnih sredstava za takva stanja je kim, začin koji hladi i uravnotežuje agni, probavnu vatru, pomaže nam da se oslobodimo neugodnih plinova te pokreće apsorpciju minerala. U toplim mjesecima kim može pomoći i u oslobađanju viška vode u tijelu.

Prije korištenja sjemenki kima, sami ga usitnite u mužaru da bi dobio intenzivniji okus.

Kako možete konzumirati sjemenke kima?

Napravite popularan indijski napitak lassi tako što će te u blenderu izmiješati jednu šalicu kefira, jednu šalicu mlake vode, četvrtinu žličice morske soli i prstohvat mljevenog kima.

Možete ga iskoristiti uz neka jela. Okus poprženog mljevenog kima se odlično slaže uz jela sa slanutkom, lećom i grahom, posebice u gustim varivima s dodatkom korjenastog i zelenog povrća. Iskoristite ga kako vas mašta povede.

Obogatite preljeve proljetnih i ljetnih salata! U četvrtinu šalice maslinova ulja dodajte sok pola limete, dvije žličice meda te prstohvat mljevenog kima i soli.

Dodajte ga svojem omiljenom receptu za kruh.

Dobar tek i dobro zdravlje.

Odgovori