Ljekovita biljka – Kim – Začinska biljka iznimnih ljekovitih osobina

Kim ili Karum je biljka koja naraste do jednog metra visine, a cvjetovi su joj sitni i bijeli. Koristi se kao začinsko bilje, no poznata su njezina ljekovita svojstva.

Najčešće kim koristimo kao začin, ali je riječ o ljekovitoj biljci.

U biljnoj medicini koristi se u obliku oparaka i eteričnog ulja, a sjemenke se skupljaju u srpnju i kolovozu.

Najveći dio eteričnog ulja čini antiseptik karvon koji sjemenkama daje karakterističan miris. Zbog karvona Kim ima antibakterijska svojstva te pomažu u borbi protiv crijevnih infekcija.

Ova biljka, osim što se upotrjebljava za aromatiziranje likera i drugih oštrih alkohola koji pomažu probavi, ima i blagotvoran učinak na bolne grčeve u crijevima opuštajući crijevne mišiće.

Kim se može upotrijebiti kao sredstvo za smirivanje kašlja, a njegovo ulje se koristi i za liječenje svraba.

Za liječenje probavnih smetnji stavi se jedna žličica u kojoj se nalaze u jednakim dijelovima kim, komorač i aniš koji se pomiješaju s 250 ml kipuće vode te se napitak pije tijekom dana.

Odgovori