Nevjerojatne laži o dijetama – Ne vjerujte u sve što piše na internetu…

Trendovi u vezi dijeta i mršavljenja stalno se mijenjaju, ali neki mitovi nastavljaju da žive.

Dijete su danas jako unosan posao, pa svako malo čitamo razne članke na tu temu.

Evo par zaniljivih teorija, koje u stvari nisu istinite, ali se i danas održavaju. Ne nasjedajte na svaki napisani tekst na internetu. Uvijek imajte na umu, za mršavljenje je potrebna volja, fizička aktivnost i dobar odabir namirnica. Nema zdrave dijete, koja ima brz učinak. Do vitke linije se dolazi postepeno.

Tako imamo slučaj, da smo prethodnih godina od malo-masne ishrane prešli na onu koja izbacuje ugljikohidrate, a oni koji su zaobilazili mliječne proizvode sada bježe od glutena.

Neistine i laži nastavljaju da žive kroz razne dijete.

Pogledajte koje su to najopasnije laži, i zašto ne valja u njih vjerovati.

Ne smijete jesti nakon 7 sati na večer? Ovo jednostavno ne može biti pravilo jer, ne postoji neko univerzalno vrijeme u koje bi svi trebalo da prestanu da jedu. To je sve individualno, jer ljudi ustaju i ležu u krevet u različito vrijeme. Na primjer, Amerikanci generalno večeraju prilično rano u odnosu na druge nacije, a opet važe za jednu od najdebljih populacija. Osim ako osoba nema neki poremećaj, koji zahtjeva unošenje hrane u točnim i preciznim intervalima, ne bi trebalo da se opterećuje satom već time kako se osjeća. Naravno, to ne znači da treba da pojedete hamburger u krevetu, a zatim da se okrenete na stranu i zaspite. Vodite računa što jedete i u kojoj mjeri, ali ne opterećujte se satom.

Od ugljikohidrata se debljate, i nisu vam potrebni? Ovo je zaista nevjerojatan i opasan mit u koji, nažalost, mnogo žena danas vjeruje. Sa izuzetkom specifičnih dijeta, koje se daju iz medicinskih razloga, izbacivanje ugljikohidrata iz ishrane može da bude jako opasno. Naime, kada ih ne jedemo, naše tijelo ne može da funkcionira kako bi trebalo. Samo mozak koristi oko 130 grama ugljikohidrata dnevno, a ovo gorivo nam je potrebno i za proizvodnju serotonina. A te molekule su nam posebno potrebne ako se bavimo nekom vrstom fizičke aktivnosti, jer predstavljaju glavni izvor energije. Dakle, žitarice od cijelog zrna i voće bi trebalo da se nađu svakodnevno na vašem meniju, a šećere (sladila i slatkiše) možete slobodno u potpunosti da izbacite.

Paleo dijeta je idealna jer zahtjeva da se hranimo kao naši preci – Paleo dijeta podrazumijeva da jedemo kao pećinski ljudi. To podrazumijeva da se jede samo hrana koja može da se ulovi, upeca, uhvati ili skupi, kao što su meso, riba, školjke, jaja, povrće, korijenje i voće. Ne jedu se namirnice kao što su zrna, mlijeko, mahunarke, sol i šećer. I dok biste bez soli i šećera mogli slobodno da provedete ostatak života, izbjegavanje žitarica od cijelog zrna, mahunarki i mliječnih proizvoda nije dobra ideja. Ako ih eliminirate, mogli biste svoje tijelo da ostavite bez vitalnih hranljivih materija, koje su bitne jer se bore protiv raznih bolesti.

Ishrana po krvnoj grupi? Ovakve dijete su ranije bile prilično popularne, a zasnivale su se na prehrani po krvnoj grupi. Čitav koncept ovih dijeta zasnivao se na pretpostavci koje su krvne grupe starije i kako su se hranili naši preci. Tako se pretpostavlja da su oni koji imaju nultu krvnu grupu potekli od ljudi koji su lovili, i da im zato najbolje leži meso. Objašnjenje je veoma jednostavno – iako u teoriji zvuči lijepo, ne postoji niti jedan jedini naučni dokaz da je ovo ispravno.

Sokovi su zdravi a detoksikacija je neophodna – Iako vam povremena detoksikacija organizma neće škoditi, jako je bitno da sa time ne pretjerujete. Naime, jetra i bubrezi predstavljaju naš sistem za detoksikaciju, koji kod zdravih ljudi savršeno obavlja svoj posao. Oni fantastično otklanjaju toksine iz našeg organizma i bez pomoći sokića. S druge strane, postoje i neki očigledni nedostaci voćnih i povrtnih sokova – nemaju dovoljno masti, proteina, esencijalnih masnih kiselina kao ni vlakana. Ovi hranljivi sastojci su veoma bitni za sveobuhvatno zdravlje i bez njih ne možemo imati izbalansiran obrok. To ne znači da treba da izbjegavate zdrave sokove, samo nemojte bazirati ishranu na njima.

Od masti se debljate? Masti, proteini i ugljikohidrati su podjednako bitni u našoj ishrani, i izbjegavanje bilo koje od ovih komponenti može da bude opasno. Organizmu su potrebna sva tri sastojka, pa ako neki ne unosite, može da vam se dogodi da imate napade gladi, da jedete i kada ste siti i da jedete na nervnoj bazi. Ako unosite sve što vam je potrebno, ovakvih problema nećete imati. Jedan od najboljih dokaza da su masti zapravo zdrave jeste mediteranska ishrana, u kojoj dominiraju masti (maslinovo ulje, mahunarke, koštunjavo voće i sjemenke). Ne samo da je ovakva ishrana dobra za optimalnu težinu, nego postoje i neke indicije da ljudi koji se pridržavaju ovakve ishrane rjeđe obolijevaju od srčanih bolesti u odnosu na druge.

Gluten je loš za sve ljude? Gluten je loš samo za one ljude koji su preosjetljivi na njega. Za sve ostale, gluten nije ni najmanje opasan niti štetan. Dobra strana ovakve ishrane jest u tome što se onda ljudi često hrane zdravije, jedu više voća i povrća, ali nepotrebno je izbjegavati zdrave žitarice samo zbog glutena. Iako je ovo jedna od najpopularnijih dijeta trenutno, jednostavno nećete imati nikakve koristi od nje, ukoliko niste preosjetljivi na gluten.

Odgovori