Povrće štiti gušteraču – Osim voća, povrće pripada najzdravijim namirnicama

Švedski znanstvenici s Karolinska Institutet u Stockholmu objavili su da povrće može spriječiti akutni pankreatitis. Kod ove bolesti dolazi do aktiviranja enzima koji uništavaju žlijezdu gušteraču, a svakodnevni unos povrća mogao bi to spriječiti.

Znamo svi da je povrće jako zdravo, pa je ovo samo još jedna potvrda na tu temu.

Pročitajte kako nam povrće pomaže u prevenciji akutnog pankreatitisa.

80.000 sudionika znanstvene studije objavljene u časopisu Gut unosili su 2 porcije voća i 2.5 porcije povrća dnevno u periodu od 11 godina.

Rezultati studije su pokazali da voće koje su sudionici jeli nije bilo to koje je smanjili rizik za obolijevanje od akutnog pankreatitisa, već su povećane količine povrća dovele do smanjenja rizika za navedenu bolest za 44%. Riječ je o više od 4 obroka dnevno.

Najizraženiji učinak i pozitivno djelovanje na zdravlje imalo je povrće kod ispitanika koji su umjereno i redovito konzumirali alkohol.

Odgovori