Teška zimska prehrana ne pogoduje zdravlju srca – Zimi smo skloni da uživamo u vrlo obilnim obrocima bogatima mastima, solima i ugljikohidratima

Zimi smo skloni da uživamo u vrlo obilnim obrocima bogatima mastima, solima i ugljikohidratima. Ali čuvena zimska poza “noge pod sto” može biti priprema terena za srčani udar.

Pazite se prekomjernog unosa hrane tijekom zimskih mjeseci.

Neuobičajeno obilan obrok učetverostručuje šanse od srčanog udara u sljedeća dva sata, pokazala je i američka studija iz 2000. godine. Pojedinci, najčešće oni “sa gladnim očima” mogu na zimskim svetkovinama unijeti i do 4.000 kalorija dnevno, zbog čega srce pumpa daleko više krvi koja se usmjerava u pravcu probavnih organa. Probava može potrajati i do šest sati, a za to vrijeme drugi organi, uključujući i srce, pate zbog relativno manjeg dotoka krvi.

Osim toga, povećana razina inzulina u krvi, do kojeg dolazi zbog unosa velike količine ugljikohidrata, pogoršava situaciju jer onemogućava normalno opuštanje koronarnih arterija. Porast triglicerida, koji je posljedica unosa masti i ugljikohidrata, oštećuje zidove krvnih sudova zbog čega oni mogu postati manje elastični ili može doći čak i do pojave upalnog procesa. Obilan obrok prati i visoki krvni tlak koji sa svoje strane može izazvati pucanje upalnih mjesta, a ovo može dovesti do blokade i srčanog udara. Osim toga, preobilan obrok može povećati količinu želučane kiseline i napad žgaravice. A previše masti napad žuči.

Savjet: Budite obzirni prema svom organizmu…

Odgovori